
De lekkerste kruidenmengsels van over de hele wereld
In deze blog deel ik mijn acht favoriete kruidenmengsels. Ga je mee op een culinaire wereldreis?

In deze blog deel ik mijn acht favoriete kruidenmengsels. Ga je mee op een culinaire wereldreis?

Recept voor authentieke Dal Makhani: een romige linzencurry uit India. Comfort food op z’n best!

Vegan recept voor Baingan Masala (Brinjal Masala), een verrukkelijke Indiase aubergine curry.

Recept om zelf Kaju Katli te maken, een van de meest geliefde Indiase zoetigheden.

Vegan recept voor Indiase Rajma, een heerlijke curry van kidneybonen in een kruidige tomatensaus.

Wil je een keer iets anders snacken dan die eeuwige zak chips? Probeer dan eens deze knapperige geroosterde kikkererwten. Lekker én gezond!

Recept voor Aloo Mutter: een heerlijke Indiase curry met “Aloo” (aardappel) en “Mutter” (doperwten) in een romige tomatensaus.

Tijdens mijn reis door India at ik regelmatig Aloo Gobi, een heerlijke vegetarische curry afkomstig uit de Noord-Indiase regio Punjab.

Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.

Ik ben verzot op de Indiase keuken en één van mijn favoriete gerechten is Palak Paneer.
Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.