
Een reis door Zuid-India in foto’s: Karnataka, Tamil Nadu en Kerala
In deze fotoblog neem ik je mee op reis naar het tropische groene zuiden van India.

In deze fotoblog neem ik je mee op reis naar het tropische groene zuiden van India.

Recept om zelf Kaju Katli te maken, een van de meest geliefde Indiase zoetigheden.

Deze 10 films over India móet je als Indialiefhebber echt gezien hebben, inclusief een recept voor geroosterde kikkererwten, de ideale gezonde snack!

“De wereld kunnen we niet veranderen, iemands wereld wel!” Dit krachtige motto vat perfect samen waar Stichting Duniya voor staat.

Vegan recept voor Indiase Rajma, een heerlijke curry van kidneybonen in een kruidige tomatensaus.

Recept voor Aloo Mutter: een heerlijke Indiase curry met “Aloo” (aardappel) en “Mutter” (doperwten) in een romige tomatensaus.

In het uiterste noorden van India, ingeklemd tussen de Himalaya en het Karakoram gebergte, ligt Ladakh ~het land van de hoge passen~.

Ik hou van India, Rajasthan in het bijzonder. De mensen, de kleuren, de geuren, de boeiende cultuur en geschiedenis, het verrukkelijke eten, India is magisch.

Tijdens mijn reis door India at ik regelmatig Aloo Gobi, een heerlijke vegetarische curry afkomstig uit de Noord-Indiase regio Punjab.

Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.
Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.