Voeding
Recept voor Melanzane alla Parmigiana
Één van mijn favoriete Italiaanse gerechten is Melanzane alla Parmigiana.
16 december 2023
1 reactie
Één van mijn favoriete Italiaanse gerechten is Melanzane alla Parmigiana.
De Lofoten hebben al jarenlang een grote aantrekkingskracht op schilders, kunstenaars, fotografen en outdoor liefhebbers vanwege de ongerepte natuur en het magische licht.
Wandelen, ik doe het iedere dag en ik vind het heerlijk. Lekker buiten in beweging zijn, mijn hoofd leegmaken en genieten van de mooie natuur.
Pad Thai – letterlijk vertaald “gebakken op Thaise wijze”- is waarschijnlijk het bekendste gerecht van Thailand.
Ik moet wat bekennen, ik ben verliefd. Verliefd tot over mijn oren en het was liefde op het eerste gezicht. Liefde tussen mij en de Terai.
Met dit onstuimige natte herfstweer verlang ik soms hevig terug naar het heerlijke tropische eiland Koh Lanta.
Heb je weleens van de Blue Zones gehoord? Dat zijn 5 plekken in de wereld waar mensen opvallend ouder worden dan elders.
Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.
Diwali (ook wel Divali of Deepavali genoemd) wordt jaarlijks gevierd door Hindoes over de gehele wereld maar voornamelijk in India, Nepal, Sri Lanka en Suriname.
In deze blog neem ik je mee op reis naar de hoogvlakte van Bolivia, wat mij betreft de allermooiste plek op aarde.
Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.