
Tajine met groenten en kikkererwten
Een tajine (ook wel tagine genoemd) is een aardewerken stoofpot met een kegelvormige deksel waarin je heerlijke smaakvolle gerechten kunt maken.

Een tajine (ook wel tagine genoemd) is een aardewerken stoofpot met een kegelvormige deksel waarin je heerlijke smaakvolle gerechten kunt maken.

Één van mijn favoriete Italiaanse gerechten is Melanzane alla Parmigiana.

Pad Thai – letterlijk vertaald “gebakken op Thaise wijze”- is waarschijnlijk het bekendste gerecht van Thailand.

Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.

Je denkt misschien niet direct aan Georgië als vakantiebestemming maar dit land is verrassend leuk.

Ik ben verzot op de Indiase keuken en één van mijn favoriete gerechten is Palak Paneer.

De dagen worden korter, de temperatuur begint te dalen en de bladeren beginnen te verkleuren, het is weer herfst!

Wat is het verschil tussen tofu en tempeh? In deze blog vertel ik je er alles over.
Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.