
Recept Chana Masala (Indiase kikkererwtencurry)
Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.

Dit onstuimige natte herfstweer vraagt gewoon om comfort food daarom deel ik vandaag een authentiek Indiaas recept voor Chana Masala.

Diwali (ook wel Divali of Deepavali genoemd) wordt jaarlijks gevierd door Hindoes over de gehele wereld maar voornamelijk in India, Nepal, Sri Lanka en Suriname.

In deze blog neem ik je mee op reis naar de hoogvlakte van Bolivia, wat mij betreft de allermooiste plek op aarde.

Één van mijn favoriete bezigheden deze herfst is het spotten en fotograferen van paddenstoelen.

Namasté is meer dan alleen maar een groet, het heeft een diepere spirituele betekenis. In deze blog vertel ik je hier meer over.

Je denkt misschien niet direct aan Georgië als vakantiebestemming maar dit land is verrassend leuk.

Vanuit Seoul reizen we met de express bus naar de havenstad Sokcho. Deze stad ligt in het uiterste Noorden van Zuid-Korea en telt +/- 80.000 inwoners.

Sinds mijn reis door Azië heb ik enorm de behoefte om in verbinding te staan met de natuur en daarom ga ik dagelijks het bos in, weer of geen weer.

Het oorspronkelijke Keizerrijk Korea werd van 1910 tot 1945 bezet door Japan. Na de 2e Wereldoorlog werd Korea in tweeën gesplitst.

Ik ben verzot op de Indiase keuken en één van mijn favoriete gerechten is Palak Paneer.
Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.