Categorie: Voeding

Welkom in mijn wereld van smaak. Hier vind je informatie over voeding en de lekkerste vegetarische en veganistische recepten. Reis de wereld rond vanuit je eigen keuken!

Voeding

Wat is fermenteren en is het gezond?

Tijdens mijn reis door Zuid-Korea was ik vanaf dag 1 verslaafd aan Kimchi, een Koreaans bijgerecht van gefermenteerde groenten (meestal kool en radijs) gekruid met knoflook, gember en chilipeper.

foto van tahin en sesamzaadjes
Voeding

Wat is tahin?

Ik ben verslaafd aan tahin en eet het iedere dag; ‘s morgens in mijn havermoutpap, op brood of op een banaan.

Einde lijst

Cookies !

Deze website maakt gebruik van functionele cookies die een goede werking van deze website garanderen. verdere informatie hierover kunt u vinden op de privacy pagina.